საიტის მენიუ

სოციალური ქსელები

„სოფლის ნობათის“ რძეში კიბოს და ღვიძლის ციროზის გამომწვევი ნივთიერება აღმოჩნდა

21:39 - 03 აპრილი 2025 hits 1950

ლაბორატორიული კვლევის შედეგად „სოფლის ნობათის“ პროდუქციაში, მათ შორის, საბავშვო რძის ნიმუშებში, ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სახიფათო ტოქსინი - აფლატოქსინ M1 გამოვლინდა, რომელიც კიბოს და ღვიძლის ციროზს იწვევს. სურსათის ეროვნული სააგენტო მომხმარებლებს მოუწოდებს, აღნიშნული რძე არ გამოიყენონ.

ლაბორატორიული კვლევის შედეგად აფლატოქსინ M1-ის გადაჭარბებული ოდენობა დაფიქსირდა ხუთ ნიმუშში. კერძოდ:

  • სასმელი რძე საბავშვო, ულტრაპასტერიზებული - 2,5% ცხიმიანობით - დამზადების თარიღი: 04.02.2025, ვარგისიანობის ვადა: 03.08.2025;
  • სასმელი რძე რჩეული ულტრაპასტერიზებული, 1,5% ცხიმიანობით - დამზადების თარიღი: 12.02.2025, ვარგისიანობის ვადა: 11.08.2025;
  • სასმელი რძე რჩეული ულტრაპასტერიზებული, 1,5% ცხიმიანობით - დამზადების თარიღი: 10.02.2025, ვარგისიანობის ვადა: 09.08.2025;
  • სასმელი რძე რჩეული ულტრაპასტერიზებული, 2,5% ცხიმიანობით - დამზადების თარიღი: 09.02.2025, ვარგისიანობის ვადა: 08.08.2025;
  • სასმელი რძე რჩეული ულტრაპასტერიზებული, 3,2% ცხიმიანობით - დამზადების თარიღი: 02.02.2025, ვარგისიანობის ვადა: 01.08.2025.

შპს „ვიმ-ბილ-დან საქართველოს“ – „სოფლის ნობათის“ მწარმოებელ კომპანიას დაევალა დასახელებული სურსათის პარტიების სარეალიზაციო ქსელიდან ამოღება.

აფლატოქსინი წარმოიქმნება ობის სოკოებისაგან. აფლატოქსინ B1-ით დაბინძურებული საკვები (მაგალითად, ნესტიან გარემოში შენახული თივა) ხვდება ცხოველის ორგანიზმში, საიდანაც გადადის რძეში და გარდაიქმნება M1 აფლატოქსინად, რაც საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას.

ინფექციონისტ მაია ბუწაშვილის თქმით, აფლაქტოქსინის გაუვნებლება არ ხდება თერმული დამუშავებით. შესაბამისად, რძის ადუღება მას ვერ ანეიტრალებს.

„აფლატოქსინის ზემოქმედებით შეიძლება განვითარდეს ღვიძლის სერიოზული დაზიანება. მწვავედ განვითარებული სიმპტომები შეიძლება იყოს მუცლის ტკივილი, ღებინება, სიყვითლე და სხვა.

ხანგრძლივი ზემოქმედებით შეიძლება განვითარდეს ღვიძლის ციროზი და კიბო.

ორსულების ორგანიზმში ტოქსინის მოხვედრამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის განვითარების შეფერხება, ხოლო მეძუძური დედის შემთხვევაში ტოქსინი შეიძლება დედის რძეში მოხვდეს და ბავშვის ჯანმრთელობის რისკი შექმნას.

ამიტომ შესაბამისი უწყებები პერიოდულად აკონტროლებენ ამ ტოქსინის შემცველობას საკვებში.

ექსპოზიციის შემთხვევაში მკურნალობა სიმპტომურია და პერიოდულად საჭიროებს ღვიძლის ჯანმრთელობის კონტროლს.

საოჯახო პირობებში პრევენციის მეთოდია საკვების შესაფერის გარემოში შენახვა (მშრალ გარემოში) და ობის ან უჩვეულო სუნის შემჩნევისას საკვების გადაყრა/არგამოყენება“, - ამბობს მაია ბუწაშვილი.

„სოფლის ნობათის“ მწარმოებელი კომპანიის შპს „ვიმ-ბილ-დან საქართველოს“ 100%-ის მესაკუთრე რუსეთში რეგისტრირებული სააქციო საზოგადოება „ვიმ-ბილდან“-ია.

31 მარტს რადიო „თავისუფლებამ“ გამოაქვეყნა ჟურნალისტური გამოძიება, რომლის თანახმადაც, რძის მწარმოებელი კომპანია „ყვარლის ბაგა“, რომელსაც ათასობით ძროხა ჰყავს, საქონლის გამოსაკვებად ქათმის სკინტლს იყენებდა.

ერთი ძროხა დღეში დაახლოებით 6-7 კილო ქათმის ნაკელს ჭამდა. „ყვარლის ბაგის“ რძეს ყიდულობენ „სანტე“, „სოფლის ნობათი“, „აგროჰაბი“ და „ყვარლის ბაგის“ შვილობილი „რძის ლაბორატორია“.

„ყვარლის ბაგა“ სკინტლის გამყიდველს, კომპანია „ჩირინას“ („ბიუ-ბიუს“) სასამართლოში უჩიოდა და 2018-19 წლებში 200-მდე ძროხის დახოცვაში ადანაშაულებდა - ამტკიცებდა, რომ ნაყიდ ნაკელში ანტიბიოტიკი აღმოჩნდა. „ჩირინამ“ პრეტენზიები არ მიიღო და თქვა, რომ ქათმის ნაკელს ის სასუქად ყიდდა და არა საკვებად.

რძის ნაწარმის მწარმოებელმა კომპანიებმა „სანტემ“ და „აგროჰაბმა“, რადიო თავისუფლების გამოძიების შემდეგ, საკუთარი პროდუქტის ხარისხზე განცხადებები გაავრცელეს, თუმცა არ განმარტეს, რით კვებავენ ძროხებს, რომელთა რძისგანაც მზადდება პროდუქტი.

Mtisambebi.ge

„მთის ამბები“ დამოუკიდებელი საინფორმაციო ონლაინგამოცემაა. ვებგვერდს მართავს საინფორმაციო ცენტრების ქსელი.

საქართველოს ამბები

ვაკანსიები მთაში

თავში